Simppeli sipulileipä

1 leipä

Simppeli sipulileipä

Kuva: Arto Vuohelainen

Teksti: Sirpa Talka

Me-lehti: 07/2011

Ainekset


1 pieni sipuli
2 tl rypsiöljyä
½ pkt hiivaa
3 dl vettä
1 kananmuna
1 rkl siirappia
1 tl suolaa
4 dl vehnäjauhoa
1 dl perunasoseaineksia
Päälle:
maitoa
karkeaa suolaa

Valmistusohje


Silppua sipuli ja paista silppua rypsiöljyssä paistinpannulla, kunnes seos on läpikuultavaa.

Murenna hiiva kulhoon. Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja kaada se hiivakulhoon. Sekoita, kunnes hiiva on liuennut. Lisää joukkoon sipuli, kananmuna, siirappi ja suola.

Lisää jauhot sekä perunasoseainekset. Alusta taikina kimmoisaksi. Lisää tarvittaessa hiukan jauhoja. Sekoita ja kohota taikinaa liinan alla 45 minuuttia.

Työstä taikina jauhotetulla työtasolla palloksi. Ripottele valurautapannun pohjalle vehnäjauhoja ja taputtele taikina pannuun. Ripottele päälle hiukan vehnäjauhoja ja suojaa tuorekelmulla. Kohota leipää tuorekelmulla suojattuna puoli tuntia. Huomaa, että pannun kahvassa ei saa olla kuumuutta sietämätöntä materiaalia.

Leikkaa kohonneen leivän pintaan ristikko, voitele leipä maidolla ja ripottele päälle suolaa. Paista leipää 175-asteisen uunin alatasolla noin 30–40 minuuttia.

Peitä uunista otettu leipä leivinliinalla.

Tarjoukset

Atria karjalanpaisti 700 g

4 99

rs

7,13/kg. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Klementiini Espanja 750 g

0 99

ps

1,32/kg. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Peruna Suomi 1 kg

0 59

ps

Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Knorr Fond du Chef annosfondit 4 x 28 g

3 00

2 pkt

13,39/kg. yksittäin 1,69-1,89 pkt (15,09-16,88/kg). Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Hätälä lohipyörykkä 250 g

1 99

kpl

7,96/kg. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

HK Ohuen ohut Ylikypsä Saunapalvikinkku 300 g

3 49

pkt

11,63/kg. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Huhtahyvät harmaasuolattu joulukinkku viipaloitu 500 g

5 49

pkt

10,98/kg. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Saarioinen Eväs-salaatit 250-270 g

3 99

kpl

14,78-15,96/kg. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Aino jäätelöt 0,48 l

4 89

kpl

10,19/l. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Casa Di Mama pizzat 405-420 g

3 29

kpl

7,83-8,12/kg. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Rynkeby Selection täysmehut 1 l

3 50

2 tlk

1,75/l. yksittäin 1,99 tlk (1,99/l). Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Valio Eila kreikkalaiset jogurtit 150 g

2 50

3 kpl

5,56/kg. yksittäin 0,99-1,09 kpl (6,60-7,27/kg). Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Philadelphia tuorejuustot 200 g

4 00

2 kpl

10,00-11,43/kg. yksittäin 2,29 kpl (11,45-13,09/kg). Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Dancake maustetut kakut 350-400 g

2 99

kpl

7,48-8,54/kg. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Lu Domino-keksit 345-354 g

2 99

pkt

8,44-8,66/kg. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Jalostaja hernekeitto 435 g

1 19

kpl

2,74/kg. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Eldorado suklaalevyt 200 g

3 00

2 kpl

7,50/kg. Rajoitettu erä. Yksittäin 1,79-1,99 kpl (8,95-9,95/kg). Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Eldorado suklaapatukat 45-50 g

1 00

3 kpl

6,67-7,41/kg. Rajoitettu erä. Yksittäin 0,48-0,52 kpl (9,60-11,56/kg). Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Fazer Jumbo makeispussit 325-400 g

2 99

ps

7,48-9,20/kg. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Sheba annospussit ja -rasiat 85 g

1 50

2 kpl

8,82/kg. Ei koske Luxuries-tuotteita, yksittäin 0,79 kpl (9,29/kg). Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Hyasinttimix

3 50

2 kpl

Yksittäin 1,99 kpl. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

WC-kukka raikastimet 40-50 g

3 50

2 kpl

35,00-43,75/kg. yksittäin 2,09-2,19 kpl (41,80-54,75/kg). Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Hartwall Jaffat, Pepsit, 7UP ja Novellet (Maustamaton, Citronelle ja Vadelma-Raparperi)1,5 l

5 00

2 pl

1,40/l. yksittäin 2,79-2,99 pl (1,59-1,73/l). Tarjous voimassa 30.10.2014 – 26.11.2014. hinta sis. pantit 0,80

Hartwall Jaffat, Pepsit, 7UP ja Novellet (Maustamaton, Citronelle ja Vadelma-Raparperi)1,5 l

7 00

3 pl

1,29/l. yksittäin 2,79-2,99 pl (1,59-1,73/l). Tarjous voimassa 30.10.2014 – 26.11.2014. hinta sis. pantit 1,20

Tapolan savulenkki 550 g

extrapins. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Valio raejuusto 200 g

Ei koske laktoositonta, extrapins. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

VAASAN Muhku-sämpylät 7 kpl/350 g

extrapins. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Whiskas kissanruokapussit 1 kg

extrapins. Tarjous voimassa 13.11.2014 – 26.11.2014

Löydä lähin Valintatalo, sen aukioloajat ja palvelut

Lisää hakuun kaupan palvelut